Epax®
Leader mondial des ingrédients marins
Epax® s’engage à offrir des huiles premium riches en oméga 3 d’une pureté inégalée, dépassant largement les règlementations mondiales, pour répondre aux besoins de demain.
L’Innovation au cœur de la démarche d’Epax®
Epax® est le leader mondial des acides gras oméga 3 concentrés. Utilisant uniquement des matières premières de haute qualité, durables et traçables, Epax® offre des formules oméga 3 sûres et pures, scientifiquement prouvées dans de nombreuses études cliniques au cours des deux dernières décennies.
L’engagement Epax® : Pureté, Qualité, Innovation garantit à nos clients et aux consommateurs les meilleurs ingrédients oméga 3 EPA/DHA sur le marché (« Certifications Friend of the Sea et Marin trust »).
Epax® est engagée dans le développement continu de nouveaux produits oméga 3 et des solutions de fabrication de haute technologie :
Epax® est engagée dans le développement continu de nouveaux produits oméga 3 et des solutions de fabrication de haute technologie :
- Installations ultramodernes dédiées aux oméga 3
- Techniques de transformation innovantes pour de multiples domaines tels que la pureté, la conception de produits, la durabilité,…
- Chromatographie à lit mobile simulé (SMB) à l’échelle industrielle pour la prochaine génération de concentrés d’oméga 3
- Gamme d’ingrédients nutraceutiques oméga 3 la plus documentée cliniquement
- Expertise globale en matière de réglementation
Pour en savoir plus, retrouvez des vidéos très intéressantes (en anglais, sous-titrées en français). A regarder sans modération !
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Les produits Epax®,
gage de qualité
Par définition, les huiles riches en acides gras polyinsaturés sont sensibles à l’oxydation. Cette réaction provoque une diminution des qualités nutritionnelles et une dégradation des caractéristiques organoleptiques. Ces produits sont à l’origine de molécules volatiles susceptibles de compliquer la digestion.
La protection des huiles contre ce phénomène commence dès l’étape d’extraction. Facilité par l’intégration verticale des approvisionnements, Epax® impose un cahier des charges logistique strict de la matière première :
- Le contrôle des températures et des taux d’oxygène (<1%) pendant le raffinage stabilisent les huiles
- Les taux des produits de l’oxydation de l’huile, indice de peroxyde et d’anisidine, sont très inférieurs aux standards fixés
- Le TOTOX, indice global d’oxydation, est inférieur à 10 pour une limite fixée à 25 par le GOED (Global Organization for EPA and DHA)
Le résultat est une huile ultra-purifiée, désodorisée garantissant un meilleur goût et une meilleure digestion.
Epax® s’engage à produire des ingrédients oméga 3 ultra-purs et à respecter les législations les plus strictes en termes de pureté, tout en cherchant à aller encore plus loin.
Des méthodes de traitement brevetées mises en place par EPAX® permettent d’atteindre un niveau de pureté des huiles inégalé, de 60 à 95% supérieur aux normes en vigueur.
Epax® est distribué exclusivement par Seanova en France, Espagne et au Portugal.
L’EcoVision d’Epax®, l’engagement pour des produits durables
Epax® se préoccupe de la santé des océans et de son environnement.
En 2010, notre partenaire a lancé sa première politique officielle de gestion de l’environnement, Epax® EcoVision. Cette triple approche d’une activité durable et éthique intègre les concepts ESG (Environnement, Social et Gouvernance) et comprend des engagements en matière de :
- Durabilité: l’huile brute provient uniquement de pêcheries gérées conformément au code de conduite pour une pêche responsable de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Epax® met un point d’honneur à respecter strictement les réglementations en matière de pêche, à avoir des méthodes de production respectueuses de l’environnement
- Traçabilité: savoir où et par qui nos ressources naturelles sont récoltées
- Responsabilité: vis-à-vis de nos employés et de notre communauté, avec des audits de nos produits et processus réalisés par des tiers pour garantir que nous agissons de manière responsable et que nous remplissons nos obligations
Depuis que notre partenaire a développé Epax® EcoVision, la durabilité est devenue un concept plus complet, en particulier depuis la formulation des Objectifs de Développement Durable (ODD) de l’ONU en 2015 comme un plan pour surmonter les défis mondiaux majeurs.
Epax® souhaite devenir un pionnier d’une production et de produits durables.